如何做好吃的茄子？

何妨

家常茄子

　　看的人都餓了，真討厭。。

所有原料圖。

　　蒜切片、蔥切段，茄子切大塊泡水里。

炒制時(shí)瀝干水備用。　　

平底鍋放比炒其它菜多點(diǎn)的油。

油燒熱后下茄子翻炒。

　　

茄子炒軟，吐油時(shí)用木鏟拔到一邊，下蒜片和蔥白炒香。

　　

翻炒均勻，倒入料汁。

　　

放蔥葉、生抽、鹽?！　?/div>

翻炒均勻即可出鍋了，美美的炒茄子。

有關(guān)部門(mén)

謝謝樓主，共同發(fā)展

可欣不乖

有道理。。。

有關(guān)部門(mén)

不錯(cuò)不錯(cuò)，樓主您辛苦了。。。

功夫大熊

寫(xiě)的真的很不錯(cuò)

何妨

有關(guān)部門(mén) 發(fā)表于 15-10-29 11:42
謝謝樓主，共同發(fā)展

一起學(xué)習(xí)，呵呵

為你掛念

紅燒茄子我也喜歡吃，就是不怎么會(huì)做

遠(yuǎn)方的家

路過(guò)，看看