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2015-11-23 09:00 上傳
近期,省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢調(diào)味品150批次樣品,檢出不合格樣品4批次。如果在市場上發(fā)現(xiàn)這些產(chǎn)品,可撥打12331反映。 調(diào)味品不合格樣品所涉及的標稱企業(yè)、產(chǎn)品和不合格指標為:岐山縣秦源食品有限公司生產(chǎn)的秦嫂子牌陳醋(800mL/瓶)、陜西邰國香醋有限公司生產(chǎn)的珍品香醋(800mL/瓶)、邰國牌精品香醋(2.5kg/瓶)、邰國牌農(nóng)家香醋(800mL/瓶)菌落總數(shù)超標。 菌落總數(shù)是指示性微生物,用來評價食品清潔度,反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求。菌落總數(shù)超標,可能是原料、包裝材料受到微生物污染,人員、設(shè)備和環(huán)境的清洗消毒不到位,生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生條件控制不到位,產(chǎn)品儲運條件不當?shù)仍驅(qū)е隆?/font> 對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,企業(yè)所在地寶雞市食品藥品監(jiān)督管理局正按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時采取下架、召回等措施。省食品藥品監(jiān)督管理局要求寶雞市食品藥品監(jiān)督管理局對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進一步調(diào)查處理,查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,制定整改措施,調(diào)查整改情況需向社會公布。
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