親手diy雞蛋灌餅，卷一個生菜、培根、醬咬一口酥香脆，簡直滿足

暮色花香

親手diy雞蛋灌餅，卷一個生菜、培根、醬咬一口酥香脆，簡直滿足

其實自己在家做飯真的很省錢

沒有主食 自己隨手做了一個雞蛋灌餅

面要和好

醒面時間要長

然后做一個層次就好灌雞蛋了

卷點生菜，培根，大蔥和醬

沒有什么面食可以難倒一個愛吃的人

一口氣吃完2個

好好吃啊。

溫水+鹽+雞蛋和面，醒面最好1個小時  揉搓到光滑

切成一個一個小劑子，搟成一個圓，刷油

切一刀卷成一個錐體

從尖尖角按下去再搟成一個圓  這樣子 煎的過程中 就容易鼓起來  有層次

加熱后 自動回膨脹 戳一個洞 灌一個雞蛋進去

卷上你愛吃的東西

酥香脆 好吃停不下來哦~

謝謝欣賞

喜歡的可以自己試一試